Savoureuses et délicates, nos quenelles de truite sont élaborées à partir de chair de truite finement préparée. Légères et moelleuses, elles se dégustent en entrée ou en plat principal, accompagnées d’une sauce au beurre citronné, d’un coulis de toma
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Savoureuses et délicates, nos quenelles de truite sont élaborées à partir de chair de truite finement préparée. Légères et moelleuses, elles se dégustent en entrée ou en plat principal, accompagnées d’une sauce au beurre citronné, d’un coulis de tomates ou d’un gratin. Idéales pour sublimer vos repas avec une touche raffinée et gourmande.